کشاورزی

کشت هیدروپونیک چیست؟

به طور کلی هیدروپونیک به کشت در آب همراه مواد غذایی برای رشد گیاه گفته می شود. در اصطلاح امروزه هر کشتی که بدون خاک انجام شود کشت هیدروپونیک است با این تفاوت که به آن کشت هیدرپونیک بدون خاک گفته می شود. بستر کشت ما در این کشت می تواند کوکو پیت، پیت ماس، پرلایت، ورمیکولایت، پشم سنگ، لیکا و غیره باشد که بستگی به شرایط میتوان از هر یک از آنها استفاده کرد.
کشت هیدروپونیک از سالیان گذشته و در زمان باستان نیز وجود داشته است و سبزی شب عید نوروز مثالی از وجود آن می باشد.
در این روش کشت، از آنجا که ما قادر خواهیم بود میزان مواد غذایی موجود را مدیریت کنیم و با توجه به میزان آب مصرفی راندمان بالاتر تولید محصولات را خواهیم داشت نسبت به کشت خاکی ارجحیت دارد. امروز کشت هیدروپونیک به صورت های مختلف در جهان و ایران رواج دارد و گیاهان مختلفی از جمله سبزیجات برگی، نمونه هایی از انواع گیاهان بوته ای و صیفی جات را به این صورت میتوان کشت کرد.

نمایش بیشتر

فرزانه فرحزادی

کارشناس ارشد مهندسی کشاورزی_ بیوتکنولوژی در کشاورزی
دکمه بازگشت به بالا